Nach diesen doch sehr aufschlussreichen Tagen in Galway, starte ich diese Woche erst am Donnerstag 🙈 Am Mittwoch habe ich noch neue...

Auch die vierte Woche verging wie im Flug. Ich hatte am Dienstag und Mittwoch meine freien Tage. Die hatte ich auch dringend gebraucht....

Nach der kurzen Reise nach Kilkee, Clare war ich doch erstaunlich entspannt. Meine erste Aufgabe war mit der Konditorin für die Canapés...